La Policía de Río Negro realizó dos importantes operativos de control en rutas provinciales que derivaron en el decomiso de productos cárnicos en mal estado, sin documentación ni condiciones sanitarias. En Los Menucos, se secuestró carne de caballo proveniente de una faena clandestina, mientras que en Chichinales se incautaron hamburguesas, chorizos y carne picada sin refrigeración.
El primer procedimiento ocurrió el viernes a las 20.15 en la Ruta Provincial 8, en el ingreso a Los Menucos. Personal del Cuerpo de Seguridad Vial detuvo una camioneta y detectó en su interior el cuero y la cabeza de un caballo, además de carne roja cubierta solo con nylon. La carne faenada, unos 250 kilos en total, no contaba con documentación ni cumplía con las normas de higiene y sanidad, por lo que fue decomisada e incinerada en el basurero municipal bajo supervisión.
Se desvinculó de la empresa, fue a cobrar la indemnización y le descontaron $12 millones de cuota alimentaria
En simultáneo, otro operativo se realizó en la Ruta 22 en Chichinales, donde efectivos del mismo cuerpo interceptaron una camioneta Renault Kangoo. En su interior encontraron 75 kilos de hamburguesas, 70 kilos de chorizos y 80 kilos de carne picada, todos sin refrigeración y sin habilitación para el transporte de alimentos. Intervino personal de Senasa, que labró un acta de infracción y ordenó la destrucción de la mercadería.
Desde la Policía destacaron que estos operativos buscan evitar la circulación de productos alimenticios peligrosos para la salud pública. El traslado sin medidas sanitarias mínimas implica un grave riesgo para la población, sobre todo si esos productos llegan a comercios o restaurantes de la región.
En ambos casos, los vehículos fueron liberados pero la mercadería fue incautada y destruida. Las autoridades trabajan ahora para rastrear el origen de la carne y verificar si hay carnicerías o productores vinculados a estas prácticas irregulares.